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Blue milk? Conheça a bebida vegetal que é a nova febre na internet

24/07/2018
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Febre nos Estados Unidos, o leite azul acaba de desembarcar no Brasil e promete virar hit entre os adeptos a alimentação funcional. Feito a partir do extrato da alga arthrospira, o leite é rico em antioxidantes, vitaminas (principalmente B12) e anti-inflamatórios. O ativo é tão poderoso que há mais de cinquenta anos a NASA vem alimentando astronautas com seus derivados, já que 1 grama dessa alga tem o equivalente nutricional a 1.000 gramas de frutas e vegetais.




Não só pelo seu alto poder nutritivo o blue majik virou febre. Sua coloração, obtida pela concentração de 30% do poderoso antioxidante phycocianin, movimentou a internet e ganhou o feed dos perfis fitness do mundo, nas versões de bowl com superfoods, smoothies ou apenas o leite vegetal. No Brasil, a novidade chega em versão limitada (R$ 22, 320ml) no e-commerce da paulistana Detox Market.



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