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Confira como preparar um Pé de Moleque delicioso feito com Leite Moça, amendoim e açúcar!

Ingredientes

1 xícara (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de amendoim sem pele e torrado

1 lata de Leite Moça (lata ou caixinha) 395g

Modo de preparo

Em uma panela, misture o açúcar e o amendoim e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até o açúcar caramelizar, sem deixar escurecer.

Adicione o Leite Moça em fio e mexa com colher de cabo longo, por cerca de 15 minutos ou até a massa se desprender do fundo da panela.

Unte uma superfície lisa de mármore ou assadeira com manteiga, despeje a mistura e nivele com a ajuda de uma espátula ou rolo de massa.

Deixe esfriar e corte em losangos.

Receita e foto: Nestlé