Conexão Estilo
Cardápio ideal antes e depois dos treinos, na preparação final para correr a Dez Milhas Garoto
A alimentação é uma parte
fundamental da preparação e da recuperação de todo corredor, independentemente
do nível de experiência e profissionalismo. Segundo Gisele Pavin, head de
Nutrição, Saúde e Bem-Estar da Nestlé, a escolha dos alimentos para antes e
depois do treino pode influenciar diretamente no desempenho, na disposição e
até na motivação para seguir evoluindo.
“No pré-treino, é importante
garantir energia com carboidratos de boa qualidade, combinados com pequenas
porções de proteínas e uma boa hidratação. Já no pós, o foco deve estar na
recuperação: reposição de líquidos, consumo maior de proteínas para ajudar na
regeneração muscular, além de carboidratos para reabastecer os estoques de
energia”, orienta.
A Dez Milhas Garoto, uma das
maiores corridas de rua do Brasil, chega à sua 34ª edição no dia 28 de
setembro, reunindo 17 mil pessoas em um percurso de 16km que conecta Vitória e
Vila Velha (ES). A prova, que já se consolidou como referência no calendário
esportivo nacional, reforça a alimentação como ponto essencial para quem vai
encarar desafios como esse.
Para apoiar corredores e
praticantes de atividade física no dia a dia, o portal Receitas Nestlé preparou
uma seleção de receitas fáceis e saborosas, que podem ser incluídas em qualquer
rotina de treinos:
Barrinha Nuts e Berries
Meia xícara (chá) de castanhas
variadas
1 xícara (chá) de damasco seco
1 xícara (chá) de banana passa
1 xícara (chá) de NESTLÉ®
Aveia Flocos
3 colheres (sopa) de óleo de
coco
3 colheres (sopa) de linhaça
Modo
de preparo
1.Em um triturador, triture as
castanhas grosseiramente. Em seguida processe o damasco e a banana passa.
2.Misture com a Aveia Flocos,
o óleo de coco e a linhaça. Abra a massa em uma assadeira com papel manteiga.
Leve para gelar.
3.Em seguida corte no formato
desejado e sirva.
4.Armazenar refrigerado ou no
congelador.
Receita de Wrap com Frango Desfiado
1 fatia de tortilha
1 colher (sopa) de creme de
ricota
meia cenoura ralada
100 g de frango desfiado
1 folha de alface
1 rodela de tomate
Modo
de preparo
1.Recheie a tortilha com o
creme de ricota, a cenoura, o frango, a alface e o tomate. Feche a tortilha em
formato de meia lua e sirva.
Shake de Coco, Batata Doce e Banana Pós-Treino
1 banana
1 xícara (chá) de leite de
coco
2 colheres (sopa) de Leite NINHO®
Forti+ Instantâneo em pó
Meia xícara (chá) de gelo
Meia xícara (chá) de batata
doce cozida
Meia xícara (chá) de água
Modo
de preparo
1.Bata todos os ingredientes
em um liquidificador até obter uma bebida homogênea.
2.Transfira para um copo e
sirva.
Ainda de acordo com Gisele,
mais importante do que seguir receitas prontas é ouvir o próprio corpo. “Cada
corredor tem suas preferências e necessidades específicas. O ideal é manter uma
alimentação equilibrada no dia a dia, testando as combinações durante os
treinos, para que no dia da prova não haja surpresas”, reforça.
Com a mensagem de que corrida
é para todos os corpos e que a preparação vai além do condicionamento físico, a
10 Milhas Garoto mostra que a nutrição também é parte fundamental dessa jornada
de superação e bem-estar.
Sobre
o evento
Criada em 1989 para comemorar
os 60 anos da Chocolates Garoto, a corrida já faz parte do calendário esportivo
nacional e vem crescendo em número de participantes e impacto local. Além de
promover a saúde e o bem-estar, a Dez Milhas Garoto movimenta o turismo
capixaba, atraindo mais milhares de pessoas de todos os estados do Brasil durante
o fim de semana do evento.
A corrida da Garoto está entre
as maiores do Brasil, sendo a maior corrida na modalidade 10 Milhas. A
organização é da Yescom, com homologação da Confederação Brasileira de
Atletismo (CBAt) e da Federação Capixaba de Atletismo (Fecat).
Fotos: Divulgação
