Associação Pizzarias Unidas do
Brasil, revelaram que diariamente são produzidas 3,8 milhões de pizzas em todo
o país, o que equivale a uma média de 2.630 unidades por minuto. A associação
também destacou que somente no estado de São Paulo, a produção diária atinge
870 mil pizzas.
Esses números ilustram não
apenas a popularidade da pizza no Brasil, mas também o papel significativo do
país na indústria global de alimentos, especialmente no setor de gastronomia.
De acordo com os dados
coletados, no ranking dos sabores mais pedidos no país, a pizza de Calabresa
lidera, com uma impressionante participação de 38,2% dos pedidos.
Em segundo lugar, está a Pizza
de Muçarela, com 16,2% dos pedidos. Valorizada por sua simplicidade e sabor
tradicional, a muçarela continua sendo uma escolha popular entre os brasileiros.
No terceiro lugar, a Pizza
Margherita conquista 13,2% dos pedidos. Em quarto lugar, a Pizza Portuguesa
marca presença com 10,3% dos pedidos. Fechando o top cinco, a Pizza de Frango
registra 4,9% dos pedidos.
Os números refletem não apenas
as preferências individuais dos consumidores, mas também a diversidade e a
riqueza da culinária de pizzas no Brasil, onde cada sabor oferece uma
experiência única e deliciosa aos paladares brasileiros.
Em comemoração ao Dia Mundial
da Pizza, o chef Henrique Campos, do Figurate Italian Food, listou os cinco
sabores mais pedidos no último ano em seu restaurante, e o resultado foi o
seguinte: Pancetta e milho, FunghiZola, Figurate, Milano e Marguerita.