Uniderp FM

De 16 de maio 2 de junho, mais de 500 estabelecimentos participam simultaneamente em todo o Brasil da 14ª edição do Brasil Sabor com o tema “Original do Brasil”, organizado pela Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes). Em Mato Grosso do Sul, estabelecimentos em Campo Grande, Bonito, Dourados e Três Lagoas participam do festival.

A novidade deste ano é que os participantes foram desafiados a proporcionarem ao público uma experiência inovadora, buscando sempre exaltar ingredientes regionais, valorizar técnicas tradicionais de preparo e celebrar os sabores e cores que transformam o Brasil num país tão rico quando o assunto é gastronomia.

Os participantes desenvolveram um prato especial, dentro da proposta do tema, e todos eles serão vendidos a preços especiais durante o evento. No cardápio, opções para todos os gostos; o que vai desde petiscos até pratos completos estrelados por risotos, carnes e peixes. Os preços variam entre R$ 5,00 e R$ 108,00.

Ao todo, 22 estabelecimentos participam do Brasil Sabor. Confira a lista completa, além do que cada casa preparou para o festival, no site www.brasilsabor.com.br.

Para o presidente da Abrasel-MS, Juliano Wertheimer, o festival é uma oportunidade para o público degustar o que há de melhor na gastronomia do Estado e ser surpreendido com os sabores da culinária regional.